醬香酒的醬香從無到有，從簡單到復(fù)雜，在歷代政治、經(jīng)濟生活中承擔(dān)了與眾不同的角色，因此本身就是一部文化發(fā)展史，它還有奇特的釀造文化，有各個時代鮮明的時代文化，有飲用文化和禮儀文化，還有豐富的收藏文化……如此厚重的文化內(nèi)涵在中國乃世界酒界都是罕有和不可拷貝的。